借钱不还人还消失了，债权人可以直接向人民提起诉讼，对于下落不明的受送达人，人民可以进行公告送达，被告没有正当理由拒不出庭的，人民可以作出缺席判决。
他人借钱不还，人消失的，债权人可以根据仲裁协议依法向仲裁机构申请仲裁；或者准备好起诉状和证据材料依法向起诉。而在获得胜诉裁决后，可以依法申请强制执行他人的财产。
法律依据：
《中华人民共和国仲裁法》
第二条 平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十条 起诉应当向人民递交起诉状，并按照被告人数提出副本。第一百二十二条当事人起诉到人民的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。
第二百三十六条 发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。
第二百四十二条 被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民有权向有关单位查询被执行人的存款、债券、股票、基金份额等财产情况。人民有权根据不同情形扣押、
第九十五条受送达人下落不明，或者用本节规定的其他方式无法送达的，公告送达。自发出公告之日起，经过三十日，即视为送达。
公告送达，应当在案卷中记明原因和经过。
第一百四十七条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。