红烧猪蹄的做法视频
来源：频厘教育网
红烧猪蹄的做法视频可以在B站、优酷、等视频网站上搜索。
视频大致步骤如下，首先，将猪蹄洗净并切块，入锅中用开水煮软，然后，加入适量黄酒和料酒，煮上五分钟，接着，加入老抽、姜片、葱和花椒粒，加入少许盐，再煮大约十分钟，最后，将猪蹄倒出，浇上芝麻油和生抽，拌匀即可食用。
红烧猪蹄是一道简单又美味的家常菜，其做法视频可以在网上搜索获得，总体步骤是先将猪蹄煮软，再加入酒料煮五分钟后，再加入调味料一起煮十分钟，最后拌入酱油芝麻油即可。
红烧猪蹄这道菜也可以用高汤做，方法如下，将猪蹄用开水煮软，然后放入锅中，放入火鸡、枸杞、香叶、花椒小米、料酒等，用牛肋排骨等构成的高汤覆盖猪蹄，再煮一小时左右，最后加入酱油芝麻油等拌匀即可。
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